曜日ごとの日替わりレシピ
- 月
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さつまいもとベーコンのパスタ
旬のさつまいもを使ったパスタは今の時期にピッタリ！ロイヤルクイーンやサラダマスターなら、少量の水でパスタを茹でることが出来ます。またさつまいもも別茹ですることなくワンパンでしっかり火が入ることが出来るので、手間要らずです。忙しい日のレシピにもオススメです。
- 火
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人参とアーモンドのコロッケ
サラダマスター・ロイヤルクイーンで添え野菜は無水調理！「β-カロテン」豊富なにんじんや「ビタミンE」は、油と一緒に摂ると吸収率がアップします。コロッケには、アーモンドとプロセスチーズで食感のバリエーションもあり、お子様にも大人のおつまみにもオススメ！お弁当のおかずにも！！
- 水
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あさりと大豆の炊き込みご飯
あさりの旨みをギュッと閉じ込めた炊き込みご飯は、お弁当シーズンにももっていこいの一品です。今回は糀調味料をふんだんに使って、よりシンプルに深い味わいに仕上げました。またあさりには、意外とコラーゲンが豊富に含まれているので、乾燥しがちなこの季節にオススメの食材ですよ。
- 木
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ホタテと小松菜のニンニク炒め
ひと鍋で出来る、あと一品のおかずにもオススメの一品です。小松菜には目の乾燥や風邪を防ぐ「β-カロテン」が含まれています。またホタテには、目の老化・白内障を予防する「セレン」などが含まれています。
- 金
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鯖の五目煮込み
木綿豆腐と鯖で具材も大きく、たくさん食べる子供たちにオススメです。他の野菜は細目に切っているので食感も良いですよね！こめ油で揚げるとカリッと揚がって、片栗粉のとろみとにんにくとニラの香りでご飯も進みますね！
