白菜とツナの蒸し物
材料
4人分
白菜…1/2株
ツナ(油を切る)…2缶
酒…大さじ2
【ごまクリームソース】
今井のごまクリーム(白)…大さじ5～7
酢…大さじ3～5
砂糖…小さじ1
しょうゆ…小さじ1
今井のごま油…小さじ1
- 和食
- 蒸す
- 野菜類
- --Kcal
- --分
使用した調理器具
SMフライパンM
作り方
| ●白菜はフライパンMの高さに合わせて切る。(使用する調理器具に合わせる) ●【ごまクリームソース】を混ぜる。 |
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| ①フライパンMの全体に白菜を敷き詰める。 | |
| ②①の白菜の間にツナを詰め、全体に酒を振って中火にかける。 | |
| ③蒸気が出てきたら火を止め、余熱で火を通し、【ごまクリームソース】でいただく。 | |
| 提供：モニター21.03 |
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レシピID 2747803