白菜とツナの蒸し物

http://www.royalqueen.jp/recipe/print/index.htm?id=6917

白菜とツナの蒸し物

材料 4人分
白菜…1/2株
ツナ(油を切る)…2缶
酒…大さじ2

【ごまクリームソース】
ごまクリーム(白)…大さじ5～7
酢…大さじ3～5
砂糖…小さじ1
しょうゆ…小さじ1
ごま油…小さじ1

  • 和食
  • 蒸す
  • 野菜類
  • --Kcal
  • --分
使用した調理器具
SMフライパンM
SMフライパンM
作り方
●白菜はフライパンMの高さに合わせて切る。(使用する調理器具に合わせる)
●【ごまクリームソース】を混ぜる。
①フライパンMの全体に白菜を敷き詰める。
②①の白菜の間にツナを詰め、全体に酒を振って中火にかける。
③蒸気が出てきたら火を止め、余熱で火を通し、【ごまクリームソース】でいただく。
提供：モニター21.03