雑穀ご飯
材料
(6～8人分)
米…3カップ
水…720ml
雑穀…大さじ6
水…大さじ6
- 和食
- 煮る・炊く
- 穀物類
- --Kcal
- 20分
使用した調理器具
RQ3コート
作り方
| ●3コートに洗った米・分量の水を入れ、雑穀米・水を加えて約20分吸水させる。 | |
| ①3コートを中火にかけ、蒸気が出たらしっかり沸騰させてからほたる火にして約12分で炊き上げる。 | |
| ②器に①を盛り付ける。 | |
| 提供：長岡教室18.08 |
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レシピID 2689903