雑穀ご飯

http://www.royalqueen.jp/recipe/print/index.htm?id=6338

雑穀ご飯

材料 (6~8人分)
米…3カップ
水…720ml
雑穀…大さじ6
水…大さじ6

  • 和食
  • 煮る・炊く
  • 穀物類
  • --Kcal
  • 20分
使用した調理器具
RQ3コート
RQ3コート
作り方
●3コートに洗った米・分量の水を入れ、雑穀米・水を加えて約20分吸水させる。
①3コートを中火にかけ、蒸気が出たらしっかり沸騰させてからほたる火にして約12分で炊き上げる。
②器に①を盛り付ける。
提供:長岡教室18.08