豚キムチごはん
材料
米…3カップ
水…3カップ
白菜キムチ…200g
豚もも肉…150g
［A］下味
しょう油…大1
ごま油…大1
白ねぎ…大1
にんにく…小1(すりおろし)
白すりごま…小1
［B］タレ
しょう油…大2と1/2
ごま油…小1
青ねぎ…大2(小口切り)
にんにく…小1（すりおろし)
粉唐辛子…小1/2
白すりごま…小1
- エスニック
- 煮る・炊く
- 豚肉
- --Kcal
- --分
使用した調理器具
RQ3コート
作り方
| 1.米は洗って30分つけておく。 | |
| 2.豚肉は、［A］の下味につけておく。 | |
| 3.白菜キムチは食べやすい大きさに切っておく。 | |
| 4.３コートに米、豚肉、キムチを入れて中火にかけます。 | |
| 5.4.が沸騰したらホタル火で10分。 | |
| 6.お好みで［B］をかけて食す。 | |
| 提供：奈良：太田 |
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レシピID 2474103