ロイヤルクイーン料理教室（サラダマスター正規代理店）

毎日のヒント満載レシピ

材料 4人分
【A】
豚ひき肉…500g
玉ねぎ(みじん切り)…1個
生姜(みじん切り)…1片
ニンニク(みじん切り)…1片
【B】
味噌…大さじ4
砂糖…大さじ3
酒…大さじ1
しょうゆ…大さじ1/2

レタス…適量

使用した調理器具

RQ2コート

作り方

①【A】を2コートに入れて中火にかける。蒸気が上がったらひき肉をほぐして炒める。
②火が全体に通ったら【B】を加えてほたる火にし、約10分煮詰める。
③洗って水気を切ったレタスに②を乗せて巻いていただく。
提供：池田教室（大内）

コメント	なす・ピーマンなどの野菜と一緒に炒めたり、きのこを加えてスパゲッティのソースとして使っても美味しくアレンジできます♪

このレシピを作った方々のコメントです。作る際の参考にどうぞ。

レシピID　2425603