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きざみ昆布とピーマンの炒め物

材料 4人分
すき昆布(千切り)…20g
ピーマン(千切り)…150g
ごま油…大さじ1
しょうゆ…小さじ2

  • 和食
  • 無水調理
  • 野菜類
  • --Kcal
  • 15分
使用した調理器具
RQ小フライパン
RQ小フライパン
作り方
●すき昆布はサッと洗って約10分浸して戻し、ザルにあげる。
①小フライパンにピーマン・ごま油を入れて中火にかける。
②蒸気が出たら昆布を加えて混ぜ、しょうゆを回しかけて少し炒めて火を止める。
③皿に②を盛り付ける。
提供:(池田教室)安斎

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レシピID 2396203