リンゴの揚げパイ
材料
(10個分)
［A］皮
小麦粉…200g
バター…50g
牛乳…60cc
［B］リンゴの甘煮
リンゴ…大1個
砂糖…50g
レモン汁…大2
- デザート・お菓子・パン
- 揚げる
- 卵・乳製品
- --Kcal
- --分
使用した調理器具
RQ小フライパン
作り方
| 1.パイ生地を作り、30分以上寝かす。 | |
| 2.リンゴは8等分に切り、薄切りにする。 | |
| 3.小フライパンに2.のリンゴ、砂糖、レモン汁を入れ火にかける。 | |
| 4.沸騰すればホタル火10分、後は水分があれば飛ばし、煮詰める。 | |
| 5.パイ生地を10等分に切り伸ばしていく。 | |
| 6.生地に4.のリンゴを包み油で揚げる。 | |
| 提供：茨木教室 |
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レシピID 2377403