トマトとオクラの梅おかかサラダ
材料
4人分
トマト…3個
オクラ…6本
梅干し(種を取って包丁でたたく)…1個
＜A＞
削り節…1パック
サラダ油…大さじ2
酢…大さじ1強
しょうゆ…大さじ1
コショウ…少々
- 和食
- 無水調理
- 野菜類
- --Kcal
- 5分
使用した調理器具
RQ1コート
作り方
| ●トマトに十字に切り目を入れておく。 | |
| ①1コートにトマト・オクラ・水セニアカップ1を入れて中火にかけ、蒸気が出たら火を止める。トマトは皮をむいてくし形切りにし、オクラは小口切りにする。 | |
| ②ボウルに①のトマト・オクラ・梅干し・＜A＞を入れて和え、皿に盛り付ける。 | |
| 提供：泉北教室 |
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このレシピを作った方々のコメントです。作る際の参考にどうぞ。
レシピID 2350203