にんじんグラッセ
材料
人参…1本
砂糖…大さじ1
バター…小さじ2
塩・コショウ、シナモン…少々
- 洋食
- 煮る・炊く
- 野菜類
- --Kcal
- 10分
使用した調理器具
RQ1コート
作り方
| 1.１コートにくし形に切った人参と、水大さじ2～3を入れてフタをします。 中火にかけ蒸気が出たらホタル火にして6～7分加熱します。 柔らかくなったら、砂糖大さじ1、バター小さじ2、塩、コショウ、シナモンを各少々加え鍋をゆすりながら混ぜて2～3分蒸らします。 |
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レシピID 2158607