中華ゴマ団子
材料
(20個分)
白玉粉…200g
牛乳…1カップ強
こしあん…200g
今井の黒ごまクリーム…大さじ2
むきごま…1カップ
揚げ油…適量
- デザート・お菓子・パン
- 揚げる
- その他
- 83Kcal
- 25分
作り方
| 【作り方】 1.ボウルに白玉粉を入れ、牛乳を少しずつ加えて練り、耳たぶくらいの固さになるまでこね、20等分にする。 |
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| 2.あんとごまクリームを混ぜて20等分にする。 |
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| 3.1.にそれぞれ2.を詰めて丸め、団子を作る。 |
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| 4.ごまをまぶし、低温の揚げ油で揚げる。 |
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| ※3.を茹でて浮き上がってきたら茹で汁ごと器にとり、頂いても美味しいです。 |
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レシピID 2202602