中華ゴマ団子

http://www.royalqueen.jp/recipe/print/index.htm?id=1817

中華ゴマ団子

材料 (20個分)
白玉粉…200g
牛乳…1カップ強
こしあん…200g
今井の黒ごまクリーム…大さじ2
むきごま…1カップ
揚げ油…適量

  • デザート・お菓子・パン
  • 揚げる
  • その他
  • 83Kcal
  • 25分
作り方
【作り方】
1.ボウルに白玉粉を入れ、牛乳を少しずつ加えて練り、耳たぶくらいの固さになるまでこね、20等分にする。
2.あんとごまクリームを混ぜて20等分にする。
3.1.にそれぞれ2.を詰めて丸め、団子を作る。
4.ごまをまぶし、低温の揚げ油で揚げる。
※3.を茹でて浮き上がってきたら茹で汁ごと器にとり、頂いても美味しいです。