手羽先の津軽煮
材料
(5人分)
手羽先…10～12本
りんご(おろし汁)…1/2個分
[調味料]
酒…1カップ
はちみつ…大2
醤油…大3
小麦粉…適宜
揚げ油…適量
- 和食
- 揚げる
- 鶏肉
- --Kcal
- --分
作り方
| 1.手羽先は醤油・酒で下味をする。 | |
| 2.1.に小麦粉をつけて揚げる。 | |
| 3.大フライパンに調味料を煮立て、りんごの汁も加えて揚げた手羽先を8～10分煮る。 |
このレシピを作った方々のコメントです。作る際の参考にどうぞ。
レシピID 2199703