カリカリちりめんじゃこ中華サラダ
材料
(4人分)
レタス…1/3個
焼海苔…1～2枚
玉ねぎ…1/2個
ちりめんじゃこ…大さじ5
スモークサーモン…5～6枚
【ドレッシングの材料】
ラー油…小さじ1
しょう油…大さじ1.5
酢…大さじ1.5
ごま油…小さじ1
砂糖…小さじ1/3
白いりごま…小さじ2
- 中華
- 炒める
- 野菜類
- 67Kcal
- 10分
作り方
| 1.玉ねぎは1時間前に細くスライスしておいておく。 |
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| 2.レタスは大きくちぎって冷水につける。シャキッとしたら、ザルにとって水気を切る。焼海苔は適当な大きさにちぎり、スモークサーモンも適当な大きさに切っておく。 |
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| 3.１コートにちりめんじゃこを入れて、カリッとなるまで炒める。 |
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| 4.器に玉ねぎ、レタス、焼海苔、スモークサーモンを盛りつけ、ちりめんじゃこと【ドレッシング】をかけて頂く。 |
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レシピID 2167902