ロイヤルクイーン料理教室

毎日のヒント満載レシピ

材料 2人分
タピオカ…10g
低脂肪牛乳…3/4カップ
砂糖…大2
粉寒天…2g
水…1/2カップ
カルピス…大3
抹茶…小2
クコの実…少々

この症状によい：

お通じを良くしたい

使用した調理器具

RQ1コート

作り方

	1.１コートに分量の水2分の1カップに粉寒天をふり入れて火にかけ、沸騰したら砂糖を入れて牛乳を入れ混ぜ合わせます。
	2.タピオカはゆでてもどします。
	3.抹茶は1.に加えきれいに溶かし、混ぜてこします。
	4.2.と3.をカルピスに混ぜて器に注ぎ入れ、冷蔵庫で冷やし固め、クコの実を飾ります。
提供：堺筋本町教室

コメント	体内へのコレステロールの吸収を抑制する食物繊維を多く含むのが寒天です。便を軟らかくして腸のぜん動運動を促し、便秘を解消する働きもあります。体内に有害な物質がとどまるのを防ぐことができます。ベースの牛乳に低脂肪のものを使えば、カロリーを抑えつつ、カルシウムもたっぷり摂れるのでダイエット中でも安心です。抹茶にも食物繊維が含まれているので効果は抜群です。

このレシピを作った方々のコメントです。作る際の参考にどうぞ。

レシピID　2360103