クリームパスタのアスパラ添え
材料
1人分
パスタ…100ｇ
サケフレーク…大2
ブイヨン…1個
お酒…1/4カップ
生クリーム…1/2カップ
粉チーズ…大さじ1/2
バター…20ｇ
オリーブオイル…大さじ1杯
塩…小さじ1/2
アスパラガス…4本
- 洋食
- 炒める
- 麺・パスタ類
- --Kcal
- 15分
使用した調理器具
RQ大フライパン
作り方
| 1.パスタを大フライパンで茹でる | |
| 2.アスパラガスを5cm位に切り茹でる。 | |
| 3.フライパンにバターとオリーブオイルを入れ温める。 | |
| 4.サケフレークを軽く炒めてお酒を入れたら、ブイヨンを刻んで入れ水気が無くなるまで炒める。 | |
| 5.生クリーム、アスパラガス、粉チーズ、パスタを入れ混ぜ、塩小さじ1/2で味を整える。 | |
| 6.盛り付けて完成。 |
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レシピID 2309303
お酒は白ワインを使うとより一層美味しく、風味が良くなります。