たけのこの炊きおこわ（電気フライパン使用）
材料
4人分
もち米…2カップ
＜A＞
かつおだし…320ml
しょうゆ…大さじ2
みりん…大さじ2
たけのこ(水煮)…150g
油揚げ(細切り)…1/2枚
木の芽…適量
- 和食
- 煮る・炊く
- 穀物類
- --Kcal
- --分
使用した調理器具
RQ電気フライパン
作り方
| ●もち米は洗って30分程度浸水させ、ザルにあける。 ●たけのこは2～3mm幅のいちょう切りにする。 |
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| ①電気フライパンに洗った米・＜A＞を入れ、たけのこ・油揚げを載せて210℃(400°F)にセットする。 | |
| ②蒸気が出てきたらしっかり沸騰させてから100℃(SIMMER)にして12分で炊き上げる。 | |
| ③電源をOFFにし、5～10分蒸らして器に盛り付ける。 | |
| 提供：YouTube |
この料理に役立つグッズのご紹介
米研ぐ時や水切りなどにとっても便利！ボウルともぴったり！ 
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このレシピを作った方々のコメントです。作る際の参考にどうぞ。
レシピID 2957403