ロイヤルクイーン料理教室

毎日のヒント満載レシピ

材料 4人分
豚肉(ひと口大)…150ｇ
ごぼう(乱切り)…2本
にんじん(乱切り)…1本
しょうが(千切り)…1片
＜A＞
しょうゆ…大さじ2～3
砂糖…大さじ2強
みりん…大さじ1
酒…大さじ1

使用した調理器具

RQ2コート

作り方

①2コートに豚肉・ごぼう・にんじん・しょうが・＜A＞を入れて中火にかける。
②蒸気が出たらほたる火にし、やわらかくなるまで煮る。
③全体がやわらかくなったら火を止め、器に盛り付ける。
提供：王寺教室19.03

このレシピを作った方々のコメントです。作る際の参考にどうぞ。

レシピID　2704303