アコーディオンポテト
材料
4人分
用意する物：クッキングシート
じゃがいも(メークイン)…4個
【A】
オリーブ油…大さじ3
粉チーズ…大さじ3
ハーブソルト…小さじ1
ハジル(乾燥)…小さじ1
粗挽き黒コショウ…適量
ベーコン(みじん切り)…2枚
- 洋食
- 焼く
- いも類
- 261Kcal
- 45分
使用した調理器具
RQ2コート
作り方
| ●じゃがいもはよく洗い、切り落とさないように3㎜幅の切り込みを入れる。 ●【A】を混ぜる。 |
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| ①夢に2コートをセットし、クッキングシートを敷いてじゃがいもを載せる。じゃがいもの切り込みの間に【A】を流し入れ、焼き物→150℃にセットし、調理開始を押して約40分焼く。 | |
| ②じゃがいもに竹串が通るくらいやわらかくなったら夢の電源をOFFにして取り出し、皿に盛り付ける。 | |
| 提供：201808Sレシピ |
栄養バランス・栄養ワンポイントアドバイス
アコーディオンポテトとはスウェーデン発祥のじゃがいも料理で、“ハッセルバックポテト”とも呼ばれます。じゃがいもに無数の切り目を入れ、オーブンで焼くだけのシンプルな料理ですが、見た目もオシャレで、アレンジもしやすく楽しめます。じゃがいもは「ビタミンＣ」が豊富で、じゃがいもに含まれるビタミンＣは熱に強いのが特徴です。
この料理に役立つグッズのご紹介
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このレシピを作った方々のコメントです。作る際の参考にどうぞ。
レシピID 2684103