チーズタッカルビ
材料
4人分
鶏もも肉（ひと口大）…300ｇ
玉ねぎ（くし型切り）…1個
キャベツ（ざく切り）…1/4個
人参（短冊切り）…1/2本
さつまいも（5㎜の輪切り）…1/2本
【A】
しょうゆ…大さじ1
みりん…大さじ1
コチュジャン…大さじ2
粉唐辛子…小さじ2
にんにく（すりおろし）…1片
生姜（すりおろし）…1片
ミックスチーズ…１00ｇ
ごま油…大さじ2
- 中華
- 焼く
- 鶏肉
- --Kcal
- 20分
使用した調理器具
RQ電気フライパン
作り方
| ●鶏肉を【A】に10分間漬け込む。 | |
| ①電気フライパンにごま油を敷き、【A】に漬け込んだ鶏肉・玉ねぎ・キャベツ・人参・さつまいもの順に加える。温度を210℃(400°F)に設定しフタをする。 | |
| ②蒸気が出たら軽く混ぜ、鶏肉にしっかり火が通るまで再度フタをする。 | |
| ③出来上がった②にチーズを載せ電源をOFFにし、余熱で3分置く。 | |
| ④皿に③を盛り付ける。 | |
| 提供：一般公開 |
先端部分がコーティングされているのでお鍋も傷つきません。 
定番メニューになりそうです♪
レシピID 2674903