大豆ひじきオムレツ
材料
4人分
卵…4個
ひじき…10g
大豆の水煮…50g
ほうれん草…半束
塩…少々
コショウ…少々
- 和食
- 焼く
- 卵・乳製品
- --Kcal
- --分
使用した調理器具
RQ小フライパン
作り方
| 1.ひじきは、水に浸して戻しておく。 | |
| 2.ほうれん草は無水する。 | |
| 3.卵を割りほぐし、ひじきと大豆を入れて混ぜ合わせ、塩、コショウで調味する。 | |
| 4.小フライパンにクッキングシートを広げて3.を流し入れ、フタをして弱火で5分焼く。 | |
| 5.4.を焼いた後に2.を入れて炒め、塩、コショウで調味して付け合せる。 | |
| 提供：吉谷(草津教室) |
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レシピID 2384603