かわりおやき
材料
4人分
冷やご飯…茶碗4杯分
卵…4個
豚ミンチ…150g
チーズ…150g
カレー粉…小さじ1
塩、こしょう…少々
にんじん…1/2本
ピーマン…2個
塩・コショウ
サラダ油…大さじ1
[ソース]
ケチャップ…50ml
ウスターソース…大さじ2
マヨネーズ…大さじ1
みりん…大さじ2
- 和食
- 焼く
- 穀物類
- --Kcal
- --分
使用した調理器具
RQ1コート
RQ大フライパン
作り方
| 1.冷やごはん(茶碗4杯分)をボールに入れ、卵4個を割り入れ混ぜ合わせておきます。 | |
| 2.１コートに、豚ミンチ、にんじん、ピーマンのみじん切りを入れて、蒸気が出たら、塩・コショウとカレー粉を入れて炒めます。 | |
| 3.電気フライパンを350゜Fにセットし、ランプが消えたらサラダ油大さじ1をひいて1.のご飯の1/2分をおたまなどで4等分し、入れ少し平らにのばす。その上に2.の具とチ^ズをのせ、残りの1.をその上にのせる。フタをして下がこんがりと焼けたらひっくり返します。両面が焼き上がれば、皿を出しソースをかけます。 |
| コメント | 簡単、早くできて美味しいです。 |
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レシピID 2316203
