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びっくりグラタン

材料 (4人分)
マカロニ…100g
【A】
玉ねぎ(スライス)…1/2個
ベーコン(小口切り)…3枚
鶏肉(小口切り)…200g
むきえび…100g
マッシュルーム(スライス)…5個
(または、しめじ1パック)
牛乳…500ml
生クリーム…100ml
水…200ml
小麦粉…1/2~1/3カップ
ブイヨン(つぶしたもの)…1個
バター…大1~2

  • 洋食
  • 焼く
  • 鶏肉
  • --Kcal
  • --分
使用したロイヤルクイーン調理器具
大フライパン
大フライパン
作り方
①【A】を大フライパンに入れ、中火にする。
②沸騰したら、よくかき混ぜ、フタをし、もう一度沸騰させる。
③沸騰したら、ホタル火にして、使用しているマカロニに記さいしてあるゆで時間ゆでる。
④ゆで終わったら生クリームを入れる。
⑤④を器に盛り、料理にとろけるチーズ、または粉チーズをふって、オーブントースターで焦げ目をつけ、最後にパセリのみじん切りをちらして出来上がり。
※電気フライパンを使う場合
250゜Fにセットする。全部の材料をフライパンに入れて、沸騰するまで2~3回混ぜる。沸騰すれば温度をsimmerにセットして、マカロニがやわらかくなるまで時間をおく。

作ってみましたレシピレビュー

このレシピを作った方々のコメントです。作る際の参考にどうぞ。
まさに(ノб◇б)ノびっくり!!
有美さん(40歳・会社員)のコメント お鍋一つでマカロニグラタンを作るなんて!?マカロニを別茹でなしで一緒に煮るなんてまさにビックリです!!ロイヤルクイーンのお鍋だからこそ出来る技ですよね。味もバッチリです♪
簡単♪美味しい♪
まるこさん(31歳・主婦)のコメント 別茹でなしの簡単でとっても美味しいです。焦がしパン粉を乗せても美味しかったです。
簡単なのに、お味は一流☆彡
涼子ママさん(50歳・主婦)のコメント ホンとに美味しい!飽きません☆彡もう何十年も我が家の定番メニューです。このグラタンで育った娘達が、今は作ってくれます。沸騰した時吹きこぼさないように注意です♪♪

レシピID 2147703