焼きそば
材料
4人分
焼きそば麺…4玉
豚肉(3cm幅切り)…200ｇ
キャベツ(ざく切り)…1/4玉
にんじん(短冊切り)…1/2本
＜A＞
ウスターソース…大さじ6
塩・コショウ…少々
こめ油…大さじ2
青のり…適宜
紅しょうが…適宜
- 和食
- 炒める
- 麺・パスタ類
- --Kcal
- 10分
使用した調理器具
RQ6コート
作り方
| ①6コートを中火で温め、しっかり温まったら油を引き、キャベツ・にんじん・豚肉を順に入れ、その上に麺をほぐしながら載せてフタをする。 | |
| ②蒸気が出たらフタをあけて火を止め、全体を混ぜて＜A＞で味を調える。 | |
| ③器に②を盛り、お好みで青のりをかけ、紅しょうがを添える。 | |
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レシピID 2687403