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梅おこわ

材料 (4~5人分)
もち米…3カップ
水…ひたひた
梅干し…大5~6個
青じそ(刻む)…5~6枚

[下準備]
・もち米は洗って、10分位つけておく。
・梅干しは小さくほぐして種も使う。

  • 和食
  • 煮る・炊く
  • 穀物類
  • --Kcal
  • 12分
使用したロイヤルクイーン調理器具
2コート
2コート
作り方
1.器具の中に米、水、梅干しを入れて中火スタートし、沸騰してきたら、ホタル火にして12分で炊き上げる。
2.青じそは細切りにし、水でさらし、絞ってごはんの上に散らす。
提供:堺筋本町教室
コメント 基本メニュー(夏)

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レシピID 2467703