厚揚げのピザ

http://www.royalqueen.jp/recipe/print/index.htm?id=95

厚揚げのピザ

材料 (4人分)
厚揚げ…2枚
キムチ…大4
大葉…6枚
ピザ用チーズ…大8
明太子…大4

体のここにいい：

肩

この症状によい：

冷えを解消したい
更年期障害に

使用した調理器具

RQ電気フライパン

作り方

①厚揚げは油抜きをして半分の厚さに切ってから縦半分に切って8個にする。キムチは食べやすい大きさに刻み、大葉は千切りにする。明太子は皮からしごき出す。
②ボウルに半量の大葉・半量のチーズ・キムチを入れて混ぜる。もう一つのボウルに明太子と残りの大葉・チーズを入れて混ぜる。
③厚揚げの切り口を上にして、②を好みで乗せる。電気フライパンに並べて350°Fにセットし、チーズが溶けるまで焼く。
提供：0008Sレシピ

明太子には、血行をよくしてくれる「ビタミンE」が入っており、冷え性や肩こりを和らげてくれます。またキムチには、体脂肪を燃えやすくしてくれる「カプサイシン」が入っているので、ダイエットにもいいですね。