
材料
4人分
米…1/2カップ
水…3カップ
ほうれん草(粗みじん切り)…1束
人参(千切り)…1/4本
しいたけ(千切り)…2枚
塩…小さじ1/2

| ①3コートに洗った米・分量の水・人参・しいたけ・塩を入れて中火にかける。ベイポバルブが鳴ったらそのまま2~3分加熱し、しっかり沸騰したら極弱火にして20分炊く。 | |
| ②炊けたら火を止めてほうれん草を加え、余熱で5分置く。 | |
| ③器に②を盛り付ける。 | |
| 提供:RQ5014 |