煮豆から手作りのおぜんざいです。夢を使えば、ボタン一つであっと言う間に小豆が炊けるため、ぜんざいを食べたくなった時、とても手軽に作っていただけます。今回は、白砂糖で餡子を作るのではなく、手作りの甘糀と黒糖で、あっさりと上品な味に仕上げました。手作りの甘糀や塩糀には、「ビタミンB群」が豊富。かつ、小豆は「食物繊維」がたっぷりで、女性に多いむくみの改善にも効果的です。餅麩を使うことで、お餅よりも軽い食感で食べやすい点も魅力です。