ひじき、人参、うす揚げの煮もの

http://www.royalqueen.jp/recipe/print/index.htm?id=579

ひじき、人参、うす揚げの煮もの

材料 ひじき…40g
人参…50g
うす揚げ…1枚
みりん…大2～3
しょう油…大2～3

  • 和食
  • 煮る･炊く
  • 野菜類
  • --Kcal
  • --分
作り方
1.ひじきは洗ってゴミ等を取り、もどしておく。うすあげ、人参は細い千切りにする。
2.鍋に油を熱し、その中へ1.と調味料を入れ、ふっとうしたらほたる火で煮る。だし汁がいらないのがロイヤルクイーン風…保存にも最適。