材料
(6枚分)
ココア…セニアカップ1/2
薄力粉…セニアカップ4
ベーキングパウダー…小2
砂糖…セニアカップ1強
卵…1個
牛乳…セニアカップ3
サラダ油…適量
体のここにいい:
血液
この症状によい:
貧血ぎみの方に
お通じを良くしたい
アンチエイジング(抗加齢)に
①ボウルにココア・薄力粉・ベーキングパウダー・砂糖を入れ、泡立て器でかたまりをほぐすようにかき混ぜる。 | |
②①に卵と牛乳を加えてよく混ぜ合わせる。 | |
③大フライパンを弱火でしっかり温め、サラダ油を敷いてなじませて生地を丸くなるように流してフタをする。 | |
④表面にプツプツと穴があいてきたらひっくり返し、焼き色がついたら皿に取り出す。(2枚目以降は油なしでキレイに焼けます) | |
提供:ひまわり06.04 |
コメント | ホットケーキミックスを買わなくても、おうちで簡単ホットケーキ☆焼きムラがなく、キレイに均一に焼き上がります。最初に油をなじませておけば、2枚目以降は油いらずで最後まで焼けますよ!! |
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