カレー豆乳鍋
http://www.royalqueen.jp/recipe/print/index.htm?id=4639
材料
4人分
【カレー豆乳だし】
豆乳…600ml
だし…2カップ
味噌…セニアカップ1
カレー粉…小さじ1
白菜…1/6株
人参…1/4本
ニラ…1束
しめじ…1パック
豆腐…1/2丁
豚薄切り肉…300ｇ
- 和食
- 煮る・炊く
- 豆腐類
- --Kcal
- 20分
使用した調理器具
RQ電気フライパン
作り方
| ①白菜は長さ3cmの削ぎ切り、人参は短冊切り、ニラは長さ5cmのざく切りにし、しめじは石突きを除いて一口大に切る。豆腐は好みの大きさに切る。 | |
| ②電気フライパンに【カレー豆乳だし】を入れ、350°Fにセットする。 | |
| ③蒸気が上がって沸騰したら具材を入れ、火が通ったら取り分けていただく。好みで七味唐辛子を振りかける。 | |
| 提供：岸和田 |