アホアホスープ

http://www.royalqueen.jp/recipe/print/index.htm?id=4445

アホアホスープ

材料 4人分
にんにく…4～5片
玉ねぎ、人参など…何を入れてもOK！

［A］
ホールトマト…1缶
スープブイヨン…3個
水…4カップ

フランスパン…適量

  • 洋食
  • 煮る・炊く
  • 野菜類
  • --Kcal
  • 15分
作り方
1.にんにく、玉ねぎなど野菜は全てみじん切り、フランスパンは一口大に切る。
2.ロイヤルクイーンに1.に材料と［A］を入れて火にかけ、蒸気が出たらホタル火にして10～15分煮て出来上がり。
提供：芦屋：大石
コメント イタリア語でにんにくの事をアホといいます。このスープはにんにくが主役です。夏バテした時や夏バテ予防に最適です。