カラッとピリッと玄米ごはん

http://www.royalqueen.jp/recipe/print/index.htm?id=4322

カラッとピリッと玄米ごはん

材料 4人分
赤パプリカ…2個
黄パプリカ…2個
ピーマン…2個
ちりめんじゃこ…セニア1
生姜…1片
玄米ご飯…2カップ
ごま油…大2

［A］
塩、コショウ…少々
オイスターソース…大2
トウバンジャン…小1/2

  • エスニック
  • 炒める
  • 穀物類
  • --Kcal
  • 15分
使用した調理器具
RQ大フライパン
RQ大フライパン
作り方
1.パプリカ、ピーマンは、縦細きりにしておく。
2.鍋を温めごま油を入れる。
3.生姜のみじん切りを炒め、じゃこ、、パプリカ、ピーマンを入れて火が通ったら玄米ご飯を入れる。
4.調味料を［A］で味付けし炒める。
提供：池田：栗栖