豚キムチカツ
http://www.royalqueen.jp/recipe/print/index.htm?id=4282
材料
4人分
豚バラスライス…300g
ニラ…1/2束
キムチ…少々
［A］
小麦粉…適量
卵…適量
パン粉…適量
プチトマト、パセリなど…適量
サラダ油…大1
- 和食
- 焼く
- 豚肉
- --Kcal
- 10分
使用した調理器具
RQ小フライパン
作り方
| 1.豚肉は、パックから出した状態のまま広げ右半分の上に軽く小麦粉をふる。 | |
| 2.4～5㎝に切ったニラとキムチをのせ左半分の豚肉を折りたたみ形をととのえる。 | |
| 3.小麦粉、卵、パン粉の順につけ、サラダ油大1をフライパンにひき両面こんがりと焼く。 | |
| 提供：姫路：小林 |