キャベツのピーナッツ和え
http://www.royalqueen.jp/recipe/print/index.htm?id=4112
材料
4人分
キャベツ…4枚
ピーナッツ…大さじ2
味噌…大さじ1
三温糖…小さじ2
ごま(黒)…適宜
和食
無水調理
野菜類
--Kcal
5分
使用した調理器具
RQ2コート
RQマッシャー
作り方
●ピーナッツはマッシャーで細かく砕く。
●キャベツはザク切りにし、水洗いする。
①2コートにキャベツ・ピーナッツ・味噌・三温糖を加えて中火にかける。
②蒸気が出たらひと混ぜし、火を止める。
③器に②を盛り付けて、お好みでごまを振る。
提供:橿原教室