バターライス

http://www.royalqueen.jp/recipe/print/index.htm?id=411

バターライス

材料 米…3カップ
水…3カップ
コンソメ…1.5～2個
バター…30g
塩…小1弱

パセリ…適宜

  • 洋食
  • 煮る・炊く
  • 穀物類
  • 485Kcal
  • 20分
使用した調理器具
RQ2コート
RQ2コート
作り方
※調理時間に吸水時間は含まれません。
①米を洗って約15分間水に漬けて吸水させてザルにあげる。
②２コートに分量の水・コンソメ・塩を入れて中火にかける。蒸気が上がったらバターを加えてほたる火にし、12分で炊き上げる。パセリはみじん切りしてお好みで散らす。
提供：9305Sレシピ
コメント 洋食には欠かせないバターライス！オムライスにしたり、ビーフストロガノフにあわせたりしてください♪