しいたけのマヨネーズ焼き

http://www.royalqueen.jp/recipe/print/index.htm?id=3801

しいたけのマヨネーズ焼き

材料 2人分
しいたけ…4個

[A]
マヨネーズ…大3
粉チーズ…大3
生クリーム…大2
パセリ…少々
しょう油…少々

使用した調理器具

RQ小フライパン

RQ小ラック

RQ小ドームカバー

作り方

1.しいたけの軸を取る。
2.[A]を混ぜ合わせしいたけの上にのせる。(しょう油を薄く塗ってもよい)
3.小フライパンに小ラックをセットし小ドームカバーをして温めオーブン状態にする。鍋が温まったら小ラックの上に、皿に入れた2.をのせ焼き色をつける。
提供：西大和教室

コメント	誰でも簡単に手軽に作ることが出来ます。