玉ねぎのチヂミ
http://www.royalqueen.jp/recipe/print/index.htm?id=3446
材料
4人分
小麦粉…1/2カップ
水…1/2カップ
玉ねぎ(みじん切り)…1個
塩、コショウ…各少々
粉チーズ…適量
パセリ(みじん切り)…適量
ごま油…大さじ1
【タレ】
ケチャップ…適量
カレー粉…適量
- エスニック
- 焼く
- 穀物類
- --Kcal
- 15分
使用した調理器具
RQ電気フライパン
作り方
| ①小麦粉、水、玉ねぎ、塩、コショウをボウルに入れて混ぜ合わせる。 | |
| ②電気フライパンを180℃(350゜F)にセットし、ランプが消えたらごま油を入れてなじませ、①をスプーンでお好みの大きさに丸く流しいれる。生地の中央に粉チーズとパセリをふり、フタをする。 | |
| ③蒸気が出たらひっくり返して、マッシャーで押えて焦げ目がつくまで焼き皿に盛り付ける。 | |
| ④【タレ】を混ぜ合わせ、③をつけていただく。 | |
| 提供：蛯谷(西大和教室) |