揚げ高野豆腐の甘酢煮
http://www.royalqueen.jp/recipe/print/index.htm?id=3365
材料
高野豆腐…2枚
[A]
しょう油…大2
酢…大2
砂糖…大1
みりん…大1
揚げ油…適量
片栗粉…少々
和食
揚げる
乾物類
--Kcal
--分
作り方
1.高野豆腐はもどしてよく絞り、縦半分にして角切りにし片栗粉をつけて揚げる。
2.[A]でサッと煮て、味を絡める。
提供:西大和教室