材料
2人分
御飯…茶碗2杯
卵…1個
にんにく…1かけ
ベーコン…1枚
青ねぎ…適量
サラダ油…適量
ウェイパー…適量
塩・コショウ…適量
1.小フライパンを温め、サラダ油を入れ煎り卵をを作り、いったん取り出す。 | |
2.1.のフライパンにみじん切りにしたにんにくを入れ、香りを出す。 | |
3.ベーコンとご飯を加え、ウェイパー、塩、コショウで味を調える。 | |
4.煎り卵を戻しいれ、器に盛り付け青ねぎを散らす。 | |
提供:香里園教室 |