ニラと桜エビのチヂミ
http://www.royalqueen.jp/recipe/print/index.htm?id=2975
材料
(2枚分)
ニラ…1/5本
桜エビ…1/2カップ
卵…1個
今井のごま油…大さじ1
水…1/4カップ
小麦粉…大さじ4
鶏がらスープの素…小さじ1/2
今井のごま油…適量
ポン酢…適量
- エスニック
- 焼く
- 穀物類
- --Kcal
- 15分
使用した調理器具
RQ電気フライパン
RQマッシャー
作り方
| ①ニラは長さ3cmに切る。 | |
| ②ボウルに卵を割りほぐし、ごま油・分量の水を入れて混ぜる。 | |
| ③小麦粉・鶏がらスープの素・ニラ・桜エビを加えてよく混ぜる。 | |
| ④電気フライパンを350゜Fにセットし、ランプが消えたらごま油を引いて③を入れてのばす。 | |
| ⑤焼き色が付いたらひっくり返し、マッシャーで押さえながら両面をカリッと焼く。 | |
| 提供：亀岡：石村 |