ねぎを使ったポークソテーソース

http://www.royalqueen.jp/recipe/print/index.htm?id=2908

ねぎを使ったポークソテーソース

材料 4人分
豚肉ステーキ用…4枚
長ねぎのみじん切り…1/3本
生姜のみじん切り…1片
サラダ油…小1
スープ…1/4カップ
酒…小1/4
しょう油…小1/4
砂糖…小1/4
コーンスターチ(とろみ)…小1

  • 洋食
  • 焼く
  • 豚肉
  • --Kcal
  • 15分
使用した調理器具
RQ大フライパン
RQ大フライパン
作り方
1.大フライパンを温め、塩、コショウした豚肉を入れ両面こんがり焼く。
2.ねぎと生姜は油を入れて加熱して柔らかくします。これに他の材料を加えて煮立たせる。
3.2.を1.にかけて添え野菜をして完成。
提供:浦上MG