きのこのブランデー蒸し

http://www.royalqueen.jp/recipe/print/index.htm?id=2834

きのこのブランデー蒸し

材料 4人分
えのき茸(石づきを取ってほぐす)…1袋
しめじ(石づきを取ってほぐす)…1パック
ブランデー…大4
塩…小1/4
コショウ…少々
バター…大2

  • 洋食
  • 無水調理
  • きのこ類
  • --Kcal
  • 5分
使用した調理器具
RQ小フライパン
RQ小フライパン
作り方
1.小フライパンにバター、きのこを入れ火にかけ蒸気が上がったらブランデーを入れ塩、コショウで味を整える。
提供：高槻教室