材料
(4~5人分)
もやし…1袋
ワカメ(乾燥)…50cc
[A]フレンチドレッシング
サラダ油…100cc
酢…50cc
塩…小1/2
練り辛子…小1
コショウ…少々
[B]からしマヨネーズ
マヨネーズ…大2
しょう油…大1
からし…小1
※ドレッシングは[A]、[B]お好みで。
1.小フライパンの中にもやし、ワカメを入れ中火で沸騰後火を止め、余熱で1、2分で出来上がり。 | |
2.さらに盛り付け、ドレッシングをかける。 | |
提供:堺筋本町教室 |
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