エイの煮付け

http://www.royalqueen.jp/recipe/print/index.htm?id=2592

エイの煮付け

材料 4人分
エイ…200g
砂糖…大さじ2
しょうゆ…大さじ3
みりん…大さじ2
水…1/2カップ

  • 和食
  • 煮る・炊く
  • 魚介類
  • --Kcal
  • 15分
使用した調理器具
RQ2コート
RQ2コート
RQ小フライパン
RQ小フライパン
作り方
1.エイは、一人一切に切ります。
2.小フライパンに、水100ccと調味料を入れて中火にし、煮立ったところでエイを入れホタル火にし15分位煮ます。