ニラじゃが

http://www.royalqueen.jp/recipe/print/index.htm?id=2382

ニラじゃが

材料 4人分
(4人分)
じゃがいも…3個
揚げ油…適量
豚肉(こま切れ)…50g
ニラ…1/2束

[調味料]
みりん…大さじ2
しょうゆ…大さじ2

  • 和食
  • 炒める
  • 野菜類
  • --Kcal
  • --分

この症状によい：

冷えを解消したい
むくみをスッキリさせたい

使用した調理器具
RQ小フライパン
RQ小フライパン
RQ小スティーマー
RQ小スティーマー
作り方
1.じゃがいもを乱切りにする。
2.小フライパンに揚げ油を入れて火にかけ、温まったら1.を揚げる。
3.火が通ったら、小ドームにスティーマーをセットし、油ごとあける。
4.小フライパンに豚肉を入れて中火で炒める。
5.4.に3.のじゃがいもと調味料を入れて、味をからませる。
6.火を止めてニラを入れ、フタをして余熱で2分蒸らす。
提供：奈良教室