カリカリ揚げ豚マリネ

http://www.royalqueen.jp/recipe/print/index.htm?id=2370

カリカリ揚げ豚マリネ

材料 豚ロース…300g
きゅうり…2本
揚げ油…適量

[マリネソース]
酢…1/2カップ
塩…小さじ1
砂糖…大さじ2.5
白ワイン…大さじ2
おろしにんにく…少々

  • 洋食
  • 揚げる
  • 豚肉
  • --Kcal
  • --分

この症状によい:

疲労回復に

使用した調理器具
RQ小フライパン
RQ小フライパン
作り方
1.マリネソースを合わせておく。
2.豚ロースをスライスして、カリカリに揚げ、マリネソースにつける。
3.器にきゅうりの千切りを敷き、2.を並べる。
提供:香里園教室