鮭のムニエル

http://www.royalqueen.jp/recipe/print/index.htm?id=1867

鮭のムニエル

材料 生鮭…4切れ
バター…30g
小麦粉
塩
こしょう

  • 洋食
  • 焼く
  • 魚介類
  • --Kcal
  • --分
作り方
1.鮭に塩・こしょうをして小麦粉をつける。

2.お鍋が冷たい状態でバターを入れ、火をつける。

3.2.に1.の鮭を入れて両面を焼く。