豆腐の落し揚げ

http://www.royalqueen.jp/recipe/print/index.htm?id=1616

豆腐の落し揚げ

材料 4人分
(4～5人分)
木綿豆腐…1/2丁
卵…1個
小麦粉…大さじ3
しょうゆ…大さじ1
酒…大さじ1/2
じゃこ…セニア1
(又はシーチキン小1缶)
ニラ…1/2束

  • 和食
  • 揚げる
  • 野菜類
  • --Kcal
  • --分
使用した調理器具
RQ電気フライパン
RQ電気フライパン
作り方
1.豆腐はキッチンペーパーで水気をふきとる。
2.すべての材料と調味料をボールに入れよく混ぜる。
3.電気フライパンを３５０℃Ｆにセットして、ランプが消えたら揚げる。